小型实验室气流粉碎机细度、精度高：最细能做到D50=0.3微米左右，同时精度能控制在最大粒度不超过3微米。噪音小：主要运转部件均采用进口元件，比如轴承、引风机等，以及如需配套的空压机等。占地面积小：集成于一个1米左右见方的平台上，最高处不超过2米，加装移动万向轮，可移动和固定。易操作、易拆卸、易清洗。

埃尔派自主研发的米粉湿法加工方法荣获国家发明专利，该法颠覆传统干法粉碎和湿法加工工艺，大幅度减少用水量，降低米粉流失率和淀粉损伤率，使产品得以保持良好的口感和香味，同时降低了对环境的污染，专用高效气流粉体分级机品牌。

埃尔派高岭土立式气流分级机案例： 该客户是印度一家高岭土粉体公司，该客户需要一台分级设备将高岭土超微粉分选出来，考察了很多家公司，均没找到合适的。最后还是我们埃尔派粉体科技为其提供的FL600型立式气流分级机满足了客户需求。该套设备小时产量达到4T每小时。

碗豆蛋白在等电点区域(pH4.0~6.0)蛋白质溶解度接近于0，在中性、碱性和极端酸性(pH2.0、pH3.0)条件下，溶解度迅速增加，其中球蛋白的溶解度最高接近于80%，显著高于分离蛋白(PPI)。 豌豆球蛋白vicilin(7S)和豌豆球蛋白legumin(11S)变性温度分别为83℃和92℃左右，11S的热稳定性比7S要高。荧光光谱、表面疏水性分析表明，分离蛋白是部分变性的，其制备过程中的酸碱处理导致蛋白构象改变，疏水性区域暴露。在pH3.0~9.0，碗豆球蛋白的乳化能力和乳化稳定性显著高于PPI。在pH5.0(等电点附近)，蛋白的乳化能力与溶解度呈正相关，且乳化能力最低，而偏离等电点区域乳化能力迅速增加。由于豌豆蛋白具有良好的功能特性，如溶解性、吸水性、乳化性、发泡性以及凝胶形成性等，可以作为食品添加剂用于肉制品加工、休闲食品等，起到改善产品品质和营养结构的作用。

气流粉碎机采用净化干燥的压缩空气，压缩空气通过特殊的超音速喷咀向粉碎室高速喷射，该气流携带物料高速运动，使物料与物料之间产生强烈碰撞、磨擦与剪切从而达到粉碎的目的，进入收集系统。被粉碎的物料上升进入分级室，达到粒度要求的物料通过强制叶轮分级机，未达到粒度要求的颗粒又返回粉碎室继续粉碎。整个生产过程为全封闭连续运转，无粉尘污染，空气最后经除尘过滤后得到净化。

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作为全球超微粉体加工技术研究和粉体设备系统集成领域的知名品牌，埃尔派始终坚持科技与品质同行，敢于创新、追求卓越。从业20年来，埃尔派凭借雄厚的研发实力和踏实的创新精神，享誉超微粉体行业内外，荣获众多嘉奖、发明专利、科技转化成果，我们满意，但不满足。埃尔派带着3000+客户的信赖，不忘初心，砥砺前行，以粉体技术开创先进材料的未来。